Ruokaintoilijan uudet kujeet

Ruokaintoilijan uudet kujeet

Artikkeli

Stenius, Tiina

Julkaisussa: Kotiliesi 91(2013) : 5, s.8-11

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Haastateltavana Helsingin ruokakulttuuristrategian projektipäällikkö Ville Relander.

Luokitus

Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2)

Aiheet/asiasanat

restonomit

ruokakulttuuri

henkilöhistoria

edistäminen

restonomer

matkultur

personhistoria

främjande

Helsinki

Helsingfors

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö