Haastattelussa kangasniemeläinen Taina Laitinen, jonka yritys jatkojalostaa osin omalla luomutilalla viljellyistä raaka-aineista mm. myslejä, mehuja, yrttiteetä, marmeladeja. Syksyllä 2011 Taina Laitinen osti Luomutila Ollin yritystoiminnan Rautalammilta. Vavesaaren Tila Oy:n tuotteita myydään erikoisliikkeiden lisäksi omassa nettikaupassa ja lähiruokamyymälä Hilman puodissa.