Artikkelissa haastateltavina Koukkuniemen vanhainkodin vt. ylihoitaja Hellä Asumaniemi, ravitsemussuunnittelija Arja Lyytikäinen ja ihmisarvoista vanhuutta ajavan liikkeen perustajajäsen Brita Heikkilä.
Lisäksi kirjoitus: Ruokakärryltä vietiin valta (Jyväskylän terveyskeskussairaalan ruokailun kehittäminen) ja "Parempaa kuin odotin" (Sunnuntaisuomalaisen testiryhmä maisteli vanhuksille tarjottavaa ruokaa Jyväskylän kaupungin Kyllön terveyskeskussairaalassa ja Pohjois-Karjalan keskussairaalassa).