EU:n uudet säädökset pakkausmerkinnöistä. Mikäli tuotteessa on sellaisia ainesosia, jotka eivät ole luontaisesti gluteenittomia, voidaan gluteenittomaksi merkitä ainoastaan keliaakikoille erityisesti valmistettu tuote, jos gluteenin pitoisuus lopputuotteessa on alle 20 mg/kg. Yleisesti kuluttajille suunnatussa tuotteessa, joka sisältää samat gluteenittomat ainesosat, on pakkausmerkintä kielletty. Lisäksi luettelo poikkeuksista sääntöön.