Elintarvikepellavaöljyn laatua voi parantaa tuotekohtaisesti

Elintarvikepellavaöljyn laatua voi parantaa tuotekohtaisesti

Article

Nykter, Minna ; Kymäläinen, Hanna-Riitta ; Sjöberg, Anna-Maija

Published in: Kehittyvä elintarvike 17(2006) : 4, s.48-49

Show other versions (1)

Saved in:

Language

Finnish

Classification

Other economic plants (ykl 67.36)
Food Industry (ykl 67.7)

Subjects/keywords

kasvinviljely

öljypellava

kasviöljyt

pellava

elintarvikkeet

öljykasvit

tuotanto

rasvahapot

varastointi

laatu

terveysvaikutukset

växtodling

oljelin

vegetabiliska oljor

lin

livsmedel

oljeväxter

produktion (verksamhet)

fettsyror

lagring

kvalitet

hälsoeffekter

siemen

Additional Information

Minna Nykter, Hanna-Riitta Kymäläinen, Anna-Maija Sjöberg

Other Versions (1)