Kuluttajien käsityksiä elintarvikkeisiin liittyvistä riskeistä

Kuluttajien käsityksiä elintarvikkeisiin liittyvistä riskeistä

Artikkeli

Leikas, Sointu ; Roininen, Katariina

Julkaisussa: Kehittyvä elintarvike 18(2007) : 3, s.45

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Kuluttajapolitiikka (ykl 37.8)
Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)
Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)

Aiheet/asiasanat

elintarviketurvallisuus

elintarvikkeet

käsitykset

turvallisuus

riskit

terveysriskit

kuluttajakäyttäytyminen

mielikuvat

kuluttajat

asenteet

vastuu

livsmedelssäkerhet

livsmedel

uppfattningar

säkerhet och trygghet

risker

hälsorisker

konsumentbeteende

föreställningar (uppfattningar)

konsumenter

attityder

ansvar

Lisätiedot

Sointu Leikas, Katariina Roininen

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö