Viljaperäiset ravintokuidut etenevät kansainvälisillä markkinoilla

Viljaperäiset ravintokuidut etenevät kansainvälisillä markkinoilla

Artikkeli

Kaukovirta-Norja, Anu

Julkaisussa: Kehittyvä elintarvike 17(2006) : 4, s.18-19

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)
Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34)

Aiheet/asiasanat

terveysvaikutteiset elintarvikkeet

elintarvikkeet

leipomotuotteet

ravitsemus

elintarviketeollisuus

viljavalmisteet

vilja

kuidut

ravintokuitu

ravinto

leipomoteollisuus

mervärdesmat

livsmedel

bageriprodukter

näring (nutrition)

livsmedelsindustri

spannmålsprodukter

spannmål

fibrer

kostfibrer

föda

bageriindustri

markkinat

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö