Entäs nyt, sterolit?

Entäs nyt, sterolit?

Artikkeli

Holkeri, Laura ; Soupas, Laura

Julkaisussa: Kehittyvä elintarvike 14(2003) : 4, s.24-25

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34)
Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)

Aiheet/asiasanat

terveysvaikutteiset elintarvikkeet

elintarviketeollisuus

kasvisterolit

tuotekehitys

terveysvaikutukset

tutkimus

mervärdesmat

livsmedelsindustri

växtsteroler

produktutveckling

hälsoeffekter

forskning

Lisätiedot

Laura Holkeri, Laura Soupas

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö