Elintarvikebiotekniikka kohtaa ravitsemuksen : kehityksen vuosikymmen
Finna-arvio
Elintarvikebiotekniikka kohtaa ravitsemuksen : kehityksen vuosikymmen
Tallennettuna:
| Muut nimekkeet |
Kymmenen vuotta ravitsemus- ja elintarvikebiotekniikkaa Kuopiossa |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Kirjoittaja on Soveltavan biotekniikan instituutin johtaja Kuopion yliopistossa. Lisäksi teksti: Kymmenen vuotta ravitsemus- ja elintarvikebiotekniikkaa Kuopiossa (syksyllä 1998 alkoi Kuopion yliopistossa ravitsemus- ja elintarvikebiotekniikan koulutusohjelma). |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
