Pintaa syvemmältä : pintojen lajikirjo paljastuu
Finna-arvio
Pintaa syvemmältä : pintojen lajikirjo paljastuu
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Kirjoittajat tutkivat laitoskontaminaatiota keittomakkaran tuotantoprosessissa. Tutkimus paljasti, että prosessilaitepintojen mikrobiomit olivat monimuotoisia. |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat | |
| Lisätiedot | Elina Säde, Jenni Hultman |
