Yksisoluproteiinin mahdollisuudet proteiinin lähteenä
Finna-arvio
Yksisoluproteiinin mahdollisuudet proteiinin lähteenä
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Yksisoluproteiinilla tarkoitetaan kuivattua mikrobien ja levien tuottamaa proteiinipitoista biomassaa tai niistä puhdistettua proteiinifraktiota. |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat | |
| Lisätiedot | Anneli Ritala, Suvi T. Häkkinen, Mervi Toivari |
