[Kirja-arvostelu:Elintarvikehygienia : ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia]

[Kirja-arvostelu:Elintarvikehygienia : ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia]

Artikkeli

Ahvenainen-Rantala, Raija

Julkaisussa: Kehittyvä elintarvike 2008 : 2, s. 50-51

Tallennettuna:

Genre

kirja-arvostelut

litteraturrecensioner

Arvosteltu teos

Elintarvikehygienia : ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia / (toim. Hannu Korkeala.)

Kieli

suomi

Aiheet/asiasanat

Korkeala, Hannu. → Elintarvikehygienia : ympäristöhygienia, elintarvike- ja ympäristötoksikologia.

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö