Erilaiset ruokalistat ja valmistustavat laskevat luomun lautashintaa
Finna rating
Erilaiset ruokalistat ja valmistustavat laskevat luomun lautashintaa
Saved in:
| Language |
Finnish |
|---|---|
| Item Description |
Luomutarjonnan lisääminen ja monipuolistaminen ammattikeittiöissä -hanke. Jaakko Nuutilan selvitys luomun käytöstä ja ruokalistasuunnittelusta (EkoCentria). |
| Classification | |
| Subjects/keywords |
