Tuotantoturvallisuuden hallintaan etsitään hyviä keinoja

Artikkeli

Raaska, Laura ; Aarnisalo, Kaarina ; Maijala, Riitta ; Tuominen, Pirkko

Julkaisussa: Kaari pellolta pöytään 2005 : 1, s.19

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Artikkeli on julkaistu myös Kehittyvä elintarvike -lehden numerossa 1/2005.

Luokitus

Aiheet/asiasanat

elintarvikeala

elintarviketeollisuus

elintarvikkeet

elintarviketuotanto

riskinarviointi

riskienhallinta

tuoteturvallisuus

turvallisuus

edistäminen

livsmedelsbranschen

livsmedelsindustri

livsmedel

livsmedelsproduktion

riskbedömning

riskhantering

produktsäkerhet

säkerhet och trygghet

främjande

Lisätiedot

Laura Raaska ... et al

Tämän aineiston tarjoaa