Toiveissa puhdas ruoka

Toiveissa puhdas ruoka

Artikkeli

Riihimaa, Nina

Julkaisussa: Hyvä terveys 29 (2014) : 8, s. 52-55

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Haastateltavana professori Marina Heinonen.

Luokitus

Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)
Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34)

Aiheet/asiasanat

Heinonen, Marina.

elintarvikkeet

ruoka-aineet

elintarviketurvallisuus

lisäaineet

turvallisuus

riskit

livsmedel

födoämnen

livsmedelssäkerhet

tillsatsämnen

säkerhet och trygghet

risker

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö