Birgitta ja Lasse Buttenhoffin ravintola Imatralla.
Myös ruokaohjeet ja viinisuositukset viipurilaiselle illalliselle: blinit vorschmackilla; savulohi-siikapiirakka; kuha à la Russe; valkohäntäpeuran sisäfileetä portviiniriistakastikkeella; parmesaanikeksit; parfait praliné.