Ambient management : moniaistisia ravintolaelämyksiä

Ambient management : moniaistisia ravintolaelämyksiä

Article

Venäläinen, Riikka

Published in: Hyvä ateria 2003 : 8, s.78-79

Saved in:

Language

Finnish

Item Description

Ambient management eli ääni- ja valomaisemointi ravintola-alalla.

Classification

Hotel and restaurant business. Institutional kitchens. Catering (ykl 68.8)
Marketing. Trade (ykl 69.3)

Subjects/keywords

ravintolat

asiakkaat

ravitsemisliikkeet

ravintola-ala

ilmapiiri

elämys

viihtyvyys

äänimaisema

markkinointi

valaistus

sisustus

viihtyisyys

imago

restauranger

kunder

näringsställen

restaurangbranschen

atmosfär (anda)

upplevelse

trivsel

ljudlandskap

marknadsföring

belysning

inredning (verksamhet)

hemtrevnad

image