Pääsiäisen juhlamenu: muna-anjovistornit salaattipetillä; pinaatti-perunalettuset ja savukalamousse; fariinikaritsa; lampaankyljykset; savuselleripyree; aprikoosi-couscous; rahka-aprikoositorttu; keväinen kerrosherkku rahkasta ja mangosta.