Vähäkalorista, teollista ja halpaa : puhumme lähiruuasta - ja silti ostamme halpaa ja säilyvää, huonoa ja teollisa ruokaa, sanoo ruotsalainen Mats-Eric Nilsson : pahinta on se, mitä syötämme laitoksissa lapsille ja vanhuksille
Finna-arvio
Vähäkalorista, teollista ja halpaa : puhumme lähiruuasta - ja silti ostamme halpaa ja säilyvää, huonoa ja teollisa ruokaa, sanoo ruotsalainen Mats-Eric Nilsson : pahinta on se, mitä syötämme laitoksissa lapsille ja vanhuksille
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Nilssonilta on ilmestynyt kirja Aito ruokaa : väärentämättömän ruoan opas. |
| Sarja | Ruoka |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
