Mikä espressossa maksaa? Italialainen kahvipomo tunnusti espresson sydänmailla pitävänsä suomalaisesta suodatinkahvista
Finna-arvio
Mikä espressossa maksaa? Italialainen kahvipomo tunnusti espresson sydänmailla pitävänsä suomalaisesta suodatinkahvista
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Haastateltavina Massimo Zanetti Beverage -konsernin toimitusjohtaja Stefano Trombetti ja konserniin kuuluvan Meiran ostopäällikkö Nils Bergström. Lisäksi: Kahvin laatu varmistuu maistamalla. Maailman toiseksi suurin kauppatavara (Tausta). Bologna on italialaisen kahvi- ja ruokakulttuurin pääkaupunki. |
| Sarja | Ruoka & juoma |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
