Huippukokki Henri Alén kauhistelee suomalaista eineskulttuuria. Kauppa puolustautuu: Tätä kansa haluaa. Ruokakulttuuri on etääntynyt raaka-aineista
Finna rating
Huippukokki Henri Alén kauhistelee suomalaista eineskulttuuria. Kauppa puolustautuu: Tätä kansa haluaa. Ruokakulttuuri on etääntynyt raaka-aineista
Saved in:
| Language |
Finnish |
|---|---|
| Item Description |
Haastattelu. Lisäksi: Arkiruuaksi lempisillejä : tanskalaiset ovat maailman innokkaimpia luomunsyöjiä / Annukka Oksanen. Pariisissa on vielä 500 lihakauppaa : ranskalainen ruokakulttuuri pitää pienet puodit hengissä / Heli Suominen. Kahden kerroksen kauppoja : Britanniassa Icelandista saa pakasteita ja Waitrosesta luomua / Anssi Miettinen. |
| Classification | |
| Subjects/keywords | |
| Additional Information | Aishi Zidan, Kaisa Hakkarainen |
