Kun ruuan takana on tarina : hotelli- ja ravintolaketju Nextin omistajilta pursuaa omaperäisiä ideoita ja poikkeavaa palvelua
Finna-arvio
Kun ruuan takana on tarina : hotelli- ja ravintolaketju Nextin omistajilta pursuaa omaperäisiä ideoita ja poikkeavaa palvelua
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Haastateltavina Nextin omistajat Antti-Jussi Suonenlahti, Markku Savijärvi ja Harri Ojanperä. Lisäksi: Ravintolakirjo kiehtoo Maulavirtaa (haastateltavana hotelli Klaus K:n kolmen ravintolan keittiömestari Markus Maulavirta). |
| Sarja | Ruoka & juoma |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
