Pienistä aineista isoja makuja. Tutkija tallensi Inkerin emäntien rikkaan piirakkaperinteen
Finna-arvio
Pienistä aineista isoja makuja. Tutkija tallensi Inkerin emäntien rikkaan piirakkaperinteen
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Aira Kuronen tallensi Inkerin katoavan ruokaperinteen kirjaksi "Inkerin keittiö : ruokaperinnettä ja -ohjeita" (SKS). |
| Sarja | Ruokatorstai |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
