Älä kokeile tätä kotona : teimme kokkien ohjeilla kampasimpukoita ja paahtovanukasta : pieleen meni
Finna-arvio
Älä kokeile tätä kotona : teimme kokkien ohjeilla kampasimpukoita ja paahtovanukasta : pieleen meni
Tallennettuna:
| Muut nimekkeet |
Huippukokkien ohjeita arvioitiin alkeellisesti |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Arvostelu kahdesta huippukokkien keittokirjasta sekä kaksi ohjetta näistä kirjoista (paahtovanukas ja paistetut kampasimpukat). Olo : aistin tarkkuudella / Pekka Terävä, Jari Vesivalo, Juha-Pekka Laakio ; Kiehuu! : uusi suomalainen keittiö / Christer Lindgren. Jatkokeskustelu: Huippukokkien ohjeita arvioitiin alkeellisesti / Jaakko Ilves (Mielipide). (HS 2010-12-10, s. C10). |
| Sarja | Ruoka |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat | |
| Lisätiedot | Satu Kaaria, Sami Simola |
