Pienet jäävät yhä jalkoihin elintarvikeketjussa : suurten tuottajien ja kauppaketjujen toimintamallit soveltuvat huonosti luomu- ja tilatuotteiden myyntiin ja markkinointiin
Finna-arvio
Pienet jäävät yhä jalkoihin elintarvikeketjussa : suurten tuottajien ja kauppaketjujen toimintamallit soveltuvat huonosti luomu- ja tilatuotteiden myyntiin ja markkinointiin
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
Kokoteksti netissä |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Kirjoittaja on Helsingin yliopiston liiketaloustieteen dosentti ja Maaseudun elinvoimaisuus ry:n toiminnanjohtaja. |
| Sarja | Vieraskynä |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
