Haastateltavina Argentiinassa, Pergaminossa sijaitsevan karjatilan tilanhoitaja Pablo Holmberg ja Rioplatensen teurastamon kaupallinen johtaja Stanley Hogg.
Lisäksi: Suurin pihvikansa maailmassa. EU rajoittaa lihan tuontia Brasiliasta (haastateltavina eläinlääkintätarkastaja Leena Salin maa- ja metsätalousministeriöstä ja STC-Meat Oy:n toimitusjohtaja Peter Rajalin) / Matti Remes.