[Kirja-arvostelu:Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät]
Finna-arvio
[Kirja-arvostelu:Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät]
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Arvosteltu teos | Elintarvikkeiden aistinvaraiset tutkimusmenetelmät / (toim. Hely Tuorila ja Ulla Appelbye.) |
Kieli |
suomi |
Sarja | Ruoka & juoma/Kirjat |
Aiheet/asiasanat |