Paul Bocuse, modernin gastronomian luoja
Finna-arvio
Paul Bocuse, modernin gastronomian luoja
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Haastateltavana keittiömestari Paul Bocuse. Lisäksi: Tietokulma: 50 miljoonan bisnes ; Alain Ducasse loihtii deli-herkkuja maailman huipulta (haastateltavana toinen maailmankuulu ranskalaiskokki Alain Ducasse) / Patrick Le Louarn. |
| Sarja | Ruoka & juoma |
| Luokitus | |
| Aiheet/asiasanat |
