Viinietikka.
Ruokaohjeet: Marjaviinietikka, yrttiviinietikka, sherryviinietikalla maustettu sipulipiirakka, pinaatti-junajuurisalaatti, roquefortvinegretti, balsamiviinietikka-pinjansiemenjäätelö, aprikoosi-rosmariinihilloke.