Suomalaisen nykytaiteen innoittama menu.
Ruokaohjeet: Cosmopolitan, roseepaistettu tonnikala, munakoisosandwich, rocky road -kakku, paahdetut mustajuuret ja äyriäisiä, herkkusieni-juuresliemessä haudutettu osso buco, portviinikastike ja viinisuositukset.