Esittelyssä nuoret kansainväliset tähtikokit April Bloomfield, Stephane Izard ja Adeline Grattard.
Reseptit: April Bloomfield: Pekonia, luumua ja päärynää eli Devils on horseback, Chilipaahdettu häränfilee ja veskrassisalaatti. Adeline Grattard: Höyrytetyt tiikeriravut, turska ja paksoi-mustariisi. Stephane Izard: Sherryssä keitetty porsaankieli ja ruusukaalisalaatti. Revityt ribsit ja gorgonzola-perunakakut.