Bark i brödet var bara början : råvaror ur skogen morgondagens matvaror?
Finna-arvio
Bark i brödet var bara början : råvaror ur skogen morgondagens matvaror?
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Till exempel i granen finns ovanligt stor koncenration av lignaner och andra antioxidanter; Bjarne Holmbom vid Åbo Akademi intervjuas. De finländska uppfinningarna xylitol och sitosterol har blivit importvaror. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |