Ruokaohjeita: nieriää eri tavoin valmistettuna pyyntituoreena tunturiolosuhteissa: rautuspydäri, trangiakiusaus, rautukyljykset tai -perhoset, voi-sitruunakastike, kylmäsavurautua liquidsmokella, tuliainen tunturista (rautu-voileipäkakku), savurautupasta.