Udmurttien ruoka- ja juomakulttuurin piirteitä

Udmurttien ruoka- ja juomakulttuurin piirteitä

Artikkeli

Salminen, Esa-Jussi

Julkaisussa: Ensimmäiset kansat 2002 : 3, s.16-18

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Kansatiede. Kulttuuriantropologia (ykl 49)
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2)

Aiheet/asiasanat

ruokakulttuuri

suomalais-ugrilaiset kansat

ruokaperinne

alkuperäiskansat

alkoholikulttuuri

udmurtit

matkultur

finsk-ugriska folk

mattradition

urbefolkningar

alkoholkultur

udmurter

Udmurtia

Venäjä

Udmurtien

Ryssland

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö