Elintarvikkeiden polyfenolit

Elintarvikkeiden polyfenolit

Article

Mattila, Pirjo ; Törrönen, Riitta

Published in: Elintarvike ja terveys 2007 : 3, s.42-45

Show other versions (1)

Saved in:

Language

Finnish

Classification

Nutrition. Diets (ykl 59.34)
Food Industry (ykl 67.7)

Subjects/keywords

vihannekset

kasvit

terveysvaikutteiset elintarvikkeet

polyfenolit

hedelmät

ravitsemus

marjat

fenoliset yhdisteet

terveysvaikutukset

antioksidantit

fenolit

grönsaker

växter

mervärdesmat

polyfenoler

frukter

näring (nutrition)

bär

fenolföreningar

hälsoeffekter

antioxidanter

fenoler

Additional Information

Pirjo Mattila, Riitta Törrönen

Other Versions (1)