Jäljitettävyys MP-Maustepalvelu Oy:n toiminnassa

Jäljitettävyys MP-Maustepalvelu Oy:n toiminnassa

Artikkeli

Järvenpää, Tuija ; Luokomaa, Eira

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys 2006 : 3, s.12-14

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)
Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)

Aiheet/asiasanat

laatujärjestelmät

elintarvikkeet

elintarviketeollisuus

tuotannonohjaus

elintarvikevalvonta

alkuperä

raaka-aineet

elintarvikeala

omavalvonta

jäljitettävyys

kvalitetssystem

livsmedel

livsmedelsindustri

produktionsstyrning

livsmedelsövervakning

ursprung

råvaror

livsmedelsbranschen

egenkontroll

spårbarhet

toiminnanohjaus

MP-Maustepalvelu (yhtiö)

Lisätiedot

Tuija Järvenpää, Eira Luokomaa

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö