Ammattikeittiöiden kylmälaitteet ja niiden huolto

Ammattikeittiöiden kylmälaitteet ja niiden huolto

Article

Väisänen, Jari ; Aatola, Kalevi

Published in: Elintarvike ja terveys 2004 : 4, s.20-24

Show other versions (1)

Saved in:

Language

Finnish

Classification

ykl 68.9

Subjects/keywords

suurkeittiölaitteet

kylmälaitteet

suurkeittiöt

jäähdytyslaitteet

elintarvikkeet

kunnossapito

suurtaloudet

suunnittelu

kylmävarastointi

huolto

storköksapparater

kylapparater

storkök

avkylningsanordningar

livsmedel

underhåll (skötsel)

storhushåll

planering

kyllagring

skötsel

Additional Information

Jari Väisänen, Kalevi Aatola

Other Versions (1)