Mikrokuitusiivous helpottaa ammattikeittiöiden puhtaanapitoa

Mikrokuitusiivous helpottaa ammattikeittiöiden puhtaanapitoa

Artikkeli

Korhonen, Leila

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys 2009 : 5-6, s.64-65

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Huonetilojen ja irtaimiston hoito (ykl 68.3)
Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)

Aiheet/asiasanat

siivous

puhtaanapito

puhtaus

elintarvikehygienia

pinnat

mikrokuidut

ammattikeittiöt

suurkeittiöt

suurtaloudet

puhdistus

työmenetelmät

menetelmät

städning

renhållning

renlighet

livsmedelshygien

ytor

mikrofibrer

yrkeskök

storkök

storhushåll

rengöring

arbetsmetoder

metoder

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö