Mihin kehittyvät funktionaaliset elintarvikkeet : tutkimus ja arvomaailma

Mihin kehittyvät funktionaaliset elintarvikkeet : tutkimus ja arvomaailma

Artikkeli

Salminen, Seppo ; Luomala, Harri

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys 2005 : 1, s. 22-25

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)

Aiheet/asiasanat

tutkimus- ja kehittämistoiminta

terveysvaikutteiset elintarvikkeet

kuluttajakäyttäytyminen

elintarviketeollisuus

elintarviketieteet

kuluttajat

asiakaslähtöisyys

elintarvikkeet

tuotekehitys

tutkimus

asenteet

tavoitteet

arvot (käsitykset)

forskning och utveckling

mervärdesmat

konsumentbeteende

livsmedelsindustri

livsmedelsvetenskaper

konsumenter

kundorientering

livsmedel

produktutveckling

forskning

attityder

målsättningar

värderingar (uppfattningar)

Lisätiedot

Seppo Salminen, Harri Luomala

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö