Lämpötilojen hallinta elintarviketeollisuudessa

Lämpötilojen hallinta elintarviketeollisuudessa

Artikkeli

Linjala, Timo ; Lindroth, Lars-Olof

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys 2007 : 1, s.12-19

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)
Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)

Aiheet/asiasanat

lämpötila

mittauslaitteet

elintarvikkeet

lämpömittarit

elintarvikevalvonta

elintarvikehygienia

valvonta

säilytys

hallinta

seuranta

omavalvonta

mittaus

automaatio

elintarviketeollisuus

temperatur

mätinstrument

livsmedel

termometrar

livsmedelsövervakning

livsmedelshygien

övervakning

förvaring

styre

uppföljning

egenkontroll

mätning

automation

livsmedelsindustri

Lisätiedot

Timo Linjala, Lars-Olof Lindroth

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö