Sodankylän ruokapalvelujen Merja Ahola vastaanotti viime vuonna Vuoden keittiöteko -palkinnon : tänä vuonna hän on raadissa valitsemassa voittajaa
Finna-arvio
Sodankylän ruokapalvelujen Merja Ahola vastaanotti viime vuonna Vuoden keittiöteko -palkinnon : tänä vuonna hän on raadissa valitsemassa voittajaa
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Haastattelussa Vuoden keittiöteko -palkinnon voittaneen Sodankylän kunnan ruokapalvelujen päällikkö Merja Ahola. Sodankylässä koko ruokapalvelujen tuotantoprosessi uusittiin. Uusi malli mahdollisti lähiruoan hyödyntämisen. |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |