Haastattelussa Hampurissa asuva yrittäjä Päivi Krogerus.
Ruokaohjeet: turskafilee wasabi-piparjuurivoin, kukkakaalimoussen ja gratinoitujen parsojen kera; hedelmäinen tonnikalacocktail; Muscat-kurpitsakeitto; tomaatti Tadam.
Artikkelisarja, jossa vieraillaan kansainvälisten suomalaisten keittiöissä.