Ilja Björs: "Makuja pitää olla paljon ja erilaisia!"
Finna-arvio
Ilja Björs: "Makuja pitää olla paljon ja erilaisia!"
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Haastattelussa ravintola Juuren ravintoloitsija Ilja Björs. Ruokaohjeet: maitohorsma-pinaattileipä, hyytelöityjä kantarelleja ja riimikaritsaa naurispedillä, mansikka-punaherukkasorbetti. Artikkelisarjassa vieraillaan huippukokkien luona. |
Sarja | Kokkien kotona |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |