Kirjoitus perustuu väitöstutkimukseen Lykopeenin sekä kasvisten, hedelmien ja marjojen käytön yhteys ateroskleroosiin ja sydän- ja verisuonitapahtumien riskiin, epidemiologinen aineisto.
Erikoisliite Diabetes ja lääkäri, huhtikuu (2) 2004, s. 16-18.