Juvalla toimiva Salico tuottaa valmiiksi esikäsiteltyjä salaatteja, vihanneksia ja hedelmiä. Haastattelussa toimitusjohtaja Jari Laaksonen. - Lisäksi reseptit: Paistettua kiinankaalia, broileria ja nuudelia, Ruokaisa kuningatarleipäsalaatti.