Kultaa & rubiineja : jälkiruokaklassikko Peach Melba
Finna-arvio
Kultaa & rubiineja : jälkiruokaklassikko Peach Melba
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Peach Melba: persikoita, jäätelöä ja vadelmakastike. Keittiömestari Auguste Escoffier kehitti Peach Melban oopperatähti Nellie Melban kunniaksi. |
Sarja | Klassikkoruoka |
Luokitus | |
Aiheet/asiasanat |