Vanhusten ravitsemus. Haastattelussa Jalmari Jyllin Säätiön asumis- ja palvelukeskus Jyllin Kodin ravitsemispäällikkö Marita Rajasalo.
Ruokaohjeet suurkeittiöille: lammasmureke, pehmeä persikka-broilerihöystö, kotoinen minestronekeitto, punajuuri-porsaspata.