Kertakäyttökäsineet eivät korvaa käsien pesua

Kertakäyttökäsineet eivät korvaa käsien pesua

Artikkeli

Brotherus, Natalia

Julkaisussa: Aromi 2004 : 2, s.46-47

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Luokitus

Sosiaalilääketiede. Ympäristölääketiede (ykl 59.24)
Henkilökohtainen terveydenhoito (ykl 59.3)
Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2)

Aiheet/asiasanat

elintarvikeala

elintarvikehygienia

kädet

suurkeittiöt

ravintola-ala

henkilöstö

ravitsemisala

desinfiointi

ruoanvalmistus

työntekijät

pesu

puhdistus

hygienia

työhygienia

henkilökohtainen hygienia

livsmedelsbranschen

livsmedelshygien

händer

storkök

restaurangbranschen

personal

kosthållsbranschen

desinfektion

matlagning

arbetstagare

tvätt

rengöring

hygien

arbetshygien

personlig hygien

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö