Ruotsin Årets kock -kilpailun voittaja, ruotsinsuomalainen Tommy Myllymäki.
Ruokaohjeet: sinapilla ja hopeasipulilla kuorrutettua kinkkua; makkaraa paahdetusta porsaankyljestä; lämmintä sianpotkahyytelöä persiljalla; sitruunavihannekset; hapatetut varhaisnauriit; maa-artisokkaperunat.