Mikä on trendikästä?

Mikä on trendikästä?

Artikkeli

Miettunen, Ulla

Julkaisussa: Aromi 2006 : 8, s.60-61

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Kahvila-alan trendejä Ruotsissa.

Luokitus

Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2)
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut (ykl 68.8)

Aiheet/asiasanat

kahvilat

asiakkaat

kuluttajakäyttäytyminen

ruokakulttuuri

trendit

muutos

kaféer

kunder

konsumentbeteende

matkultur

trender

förändring

Ruotsi

Sverige

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö